Nouveautés
- 12 août 2010
Mise en ligne du site Web
Activités
Notre saison commence à la mi-juillet avec nos délicieuses framboises que vous pouvez cueillir vous-mêmes, suivie par la saison des bleuets à partir du début d'août. Les bleuets durent en moyenne de trois à quatre semaines et c'est autour de la Fête du travail que nous préparons le verger pour la saison des pommes. Pour plus d'information sur les variétés de pommes que nous produisons et les dates à laquelle elles sont prêtes, référez-vous à la page suivante de ce site.
D'autres activités familiales agréables :
• La randonnée à travers l'érablière
• La piste longeant la rivière*
• Pique-nique en famille
• Photographie de paysages
• Peinture
*(les animaux ne sont pas admis dans le verger)
Historique
Au début des années 60, Rodney et Madeleine amenaient leurs deux filles, Sheryl et Beverly et leur fils, Harvey, à un endroit connu sous le nom de « Candy Hill », généralement quand il faisait beau un dimanche en après-midi. Cet endroit était situé à deux milles de Stanstead sur la route menant à Baldwin Mills, présentement le site de la Station de train restaurée de Compton. (Scott n'était pas encore né à cette époque!)
Après avoir mis cinq liqueurs et cinq tablettes de chocolat dans la valise de l’auto, Rodney les cachait parmi les hautes herbes dans la prairie et, pendant qu’il faisait semblant de vérifier un pneu mou, les trois jeunes se mettaient à la recherche des gâteries. (Nous n’avions jamais réalisé que la montagne fournissait le nombre exact de tablettes de chocolat et liqueurs pour notre famille!)
Une sortie en famille
Si nous nous étions dotés d'une mission, nous, ici au Verger Stevens Orchard, nous aimerions pouvoir vous offrir l'expérience de Rodney et Madeleine d'il y a cinquante ans, c'est-à -dire de passer du temps de qualité, en famille, à échanger et à partager vos rêves tout en vous retrouvant dans un site enchanteur à regarder les belles montagnes des Cantons-de-l'Est.
Nous encourageons les familles à apporter leur couverture et panier à pique-nique pour revivre l'expérience de « Candy Hill » au verger sauf qu'au lieu des tablettes de chocolat, nous avons choisi un goûter plus nutritif avec emballage biodégradable, c'est-à -dire nos bonnes pommes délicieuses et juteuses!!! De plus, nous avons mis à votre disposition (voir la page de l'horaire de production) les heures quotidiennes des couchers de soleil pour que vous et votre famille puissiez en profiter. De nos tables à pique-nique, vous pouvez voir le lac Memphrémagog, Jay Peak, le mont Owl's Head, le mont Orford, le mont Sutton, la frontière canadienne et américaine ainsi que le village de Stanstead. Cette partie du verger est ouverte toute l'année pour vous permettre de venir admirer le paysage.